豊田で、沖縄の「うまい」に会いに行く
あぐー豚と島の海と大地の恵み。
沖縄のおいしさとのんびりとした空気ごと豊田の街にお届けしたい。
そんな思いからうりずんは生まれました。
「うりずん」とは沖縄の言葉で、冬が終わり、春から初夏へと向かう季節のこと。大地が潤い、草木が芽吹く、一年でいちばん心地よい時期を表します。
仕事帰りや大切な集まりのひとときが、そんな季節のように、ほっと心がほどける時間になりますように。その願いを込めています。
うりずんの三つのこだわり
幻の島豚「あぐー豚」を、
いちばんおいしい食べ方で
沖縄で古くから大切に育てられてきた「あぐー豚」。きめ細かくやわらかな肉質と甘くて口どけのよい脂が特長です。
うりずんではその魅力をまっすぐ味わっていただけるよう、熱々の鉄鍋でさっとくぐらせる「鉄しゃぶ」を看板料理にしています。肉汁あふれる餃子やステーキ、溶岩焼きまで、あぐー豚のさまざまな表情をお楽しみください。
海と大地の恵みを、
沖縄から豊田へ
沖縄から直送される美ら生マグロや島だこ、ミネラルたっぷりの久米島産太もずく、ぷちぷち食感の海ぶどう。島豆腐やゴーヤ、紅芋など、沖縄ならではの食材を数多く取りそろえています。
定番のゴーヤチャンプルーから、島ダコと島豆腐のタコボールのような創作料理まで。季節ごとに新しいメニューも登場するので、来るたびに新しい沖縄の味に出会えます。
時間を忘れてくつろげる、
個室と掘りごたつ
扉付きの完全個室や、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席など、少人数から最大32名様まで、さまざまなお席をご用意しています。全席禁煙なのでどなたでも快適にお過ごしいただけます。
泡盛や琉球カクテルを片手に、沖縄のゆったりとした時間を感じながら、会話と料理を心ゆくまでお楽しみください。
店主より
はじめまして。ねお 豊田 うりずんの佐藤です。
沖縄の料理には食べた人の心まで温かくしてくれる力があると思っています。豊田で働く方、暮らす方に、その「うまい」と、沖縄ののんびりとした空気を気軽に味わってほしい。そんな思いで、毎日お店に立っています。
会社の宴会や仲間との飲み会はもちろん、お一人でふらっと立ち寄っていただくのも大歓迎です。沖縄に行ったことがある方も、まだの方も、うりずんでちょっとした沖縄旅行を楽しんでください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
うりずん 豊田店 店主佐藤 泰生店舗情報
- 店名
- うりずん 豊田店
- 住所
- 〒471-0026
愛知県豊田市若宮町1-23 G.SEVEN’S TOYOTA 3F - アクセス
- 名鉄三河線「豊田市駅」徒歩2分
愛知環状鉄道線「新豊田駅」徒歩5分 - 営業時間
- 日〜木 17:00〜24:00
金・土 17:00〜翌1:00 - 電話番号
- 0565-37-0022
- お席
- 個室あり・最大32名様・全席禁煙